A versão mais conhecida

Ling Nam significa Sul das Cordilheiras, e se refere a uma extensa área ao sul das duas maiores cadeias de montanhas da China. Guangdong (Cantão) está ao centro desta região quente e chuvosa. A área de Guangdong em Ling Nam é particularmente abençoada com estilos de artes marciais, incluindo os famosos punhos das 5 famílias: Lau, Mok, Hung, Choy e Fut. Isto pode ser um pouco confuso porque estes estilos, muitos famosos no ocidente, são frequentemente chamados de Ling Nam na China, um nome relativamente pouco conhecido.

HUNG GAR: Gar significa família (Jia em mandarim). O punho da família Hung é um dos mais famosos e populares das formas do sul. Há algumas estórias sobre as origens dessa arte:

1. É o Shaolin do Norte que chegou ao sul por volta do fim da Dinastia Ming (1644).

2. Foi criado por Hung Hei Goon de Fujian, um comerciante de chá.

3. Era o estilo oficial do Hung Men ou Clã Hung, uma organização rebelde do underground dedicada a derrubar a Dinastia Qing (manchus).

Originalmente o estilo Hung parecia mais com os demais estilos do Sul como Pai Mei. Em outras palavras usava punho curto e posturas retraídas e aperfeiçoava a postura Yee Gee Kim Yeung Ma, que alguns dizem originou a postura do Wing Chun. Esta característica é muito evidente no Ha Say Fu Hung Gar.

A lenda básica é que Gee Seen Sim See (Sim See significa professor de Chan ou Zen) escapou do incêndio do Templo Shaolin de Honan em 1768. Supostamente tornou-se o abade no Templo do Sul que também foi incendiado. De lá, o Shaolin e os discípulos foram levados ao Sul. Muitos deles se encontraram na Hung Men onde o estilo e o sentimento contra os manchus florescia.

Há outras lendas sobre a denominação do estilo. Uma diz que foi nomeada para o fundador data dinastia Ming Hung Wu, o que é plausível uma vez que a missão da Sociedade Hung era "Derrubar os Qing, e restaurar a Ming": diferentes versões do estilo usam uma simbologia na saudação que representam a ideia 反清復明, avançar golpeando, e retornar na posição de prontidão em pé.

A saudação do Hung Gar: derrubar os Qing, restaurar Ming.

Uma outra era a referência ao céu vermelho espelhado na cerimônia de fundação da sociedade que era iniciada com a permissão do neto de Hung Wu, Hung Juk.

O estilo se tornou muito popular com o surgimento do herói popular, Wong Fei Hung, a quem é creditada a sistematização do estilo, criando e organizando as formas que hoje constituem os pilares do estilo. Em Hong Kong surgiram escolas de seus sucessores: Lam Sey Wing e Tang Fong, que espalharam-se como franquias ao redor do mundo.